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苍溪雪梨

   日期:2021-04-02     来源:美滋滋特产网    浏览:80    评论:0    
核心提示:苍溪雪梨苍溪雪梨,四川省苍溪县特产,中国国家地理标志产品。苍溪雪梨又名施家梨,系苍溪县境砂梨群落中发现的一种独特品种。苍
2021-4-2 14-53-40
苍溪雪梨
苍溪雪梨,四川省苍溪县特产,中国国家地理标志产品。
苍溪雪梨又名施家梨,系苍溪县境砂梨群落中发现的一种独特品种。苍溪雪梨果倒卵圆形,单果重可达1900克;果皮深褐色;果点大,果梗洼浅而狭;萼片脱落;果肉白色,脆嫩,汁多,味甜;9~10月上旬果实成熟,营养生长天数218天。
2008年10月31日,原国家质量监督检验检疫总局批对“苍溪雪梨”实施地理标志产品保护。
产品特点
苍溪雪梨果实多呈倒卵圆形,特大,平均单果重472克,大者可达1900克;果皮深褐色;果点大而多,明显,果面较粗糙;梗洼浅而狭;萼片脱落;果心中大或较小;果肉白色,脆嫩,石细胞少,汁多,味甜;
历史渊源
苍溪雪梨,在苍溪已有近2000年的种植历史。苍溪雪梨又名施家梨。原系苍溪县境砂梨群落中发现的一种独特品种。陆游晚年在《怀旧用昔人蜀道诗韵》中有“最忆苍溪县,送客一亭绿。豆枯狐兔肥,霜早柿栗熟。酒酸压查梨……”等描述。明洪武十四年(1381年)《广元县志》称“梨中最佳者,施家梨,种出苍溪”。明末焦应高墓志记:“良田阡陌,植梨数千”,“陶将军景初令军户各皆栽种”并于县城西回水坝军田种梨三百亩。当时苍溪雪梨栽培已具规模。清光绪二十九年(1903年),苍溪县令姜秉善将施家梨奉为贡品,清廷始作为贡梨而推崇。《四川简阳、苍溪与西康汉源之梨》载:“苍溪梨果肉细密,白如雪,洁似玉,果汁丰富,具强烈香气,味甘美,食之清爽无渣。其品质之优美,远于他梨之上,加工制罐,烹制佳肴,提炼膏饴,润肺化痰,消炎理气,清心明目,补脑增智,有特殊效益”。《陕西果树志》载:“苍溪雪梨果实极大,肉脆、汁多、味甜,品质上等”。《四川果树特辑》载:“苍溪雪梨成林经营者,当推陶友三氏园”。
生产情况
雪梨在苍溪县产业覆盖
39个乡镇、536个村、14.5万户,受益人占农业总人口的75%。2008年建成年产果100万公斤以上的乡镇20个,年产量500万公斤的乡镇3个。2011年种植15万亩,年产量8万吨,基本形成东、中、南部早、中、晚熟梨生产区,发展梨基地乡镇7个、专业村40个、专合组织10个、核心园区2个,建成科研基地1个。开发雪梨浓缩汁、雪梨膏、雪梨饮料等系列加工产品,远销欧盟十多个国家。
2010年,苍溪县建有雪梨园15万亩,栽植梨树680万株,年产果5000万公斤。
产品荣誉
1953年,苍溪雪梨在印度新德里国际水果会上参展并获得好评。
1989年,苍溪雪梨被评为国优水果。
1998年,苍溪雪梨被授予“中国雪梨之乡”称号。
2000年,苍溪雪梨通过了“绿色食品”认证。
2002年,苍溪雪梨在中国西部农业博览会上获得“名优农产品”证书,被誉为“砂梨之王”。
2004年,首版发行“中国雪梨之乡——苍溪”个性化邮票一套四枚小型张。
2005年,苍溪雪梨获中国西部国际博览会优质农产品奖。
2007年,苍溪雪梨被国家工商总局颁发证明商标。
2008年10月31日,原国家质量监督检验检疫总局批苍溪雪梨柑实施地理标志产品保护。
2010年,苍溪雪梨被评为“中国十大名梨”。
专用标志使用
苍溪雪梨地理标志产品保护范围内的生产者,可向四川省苍溪县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。
 
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