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《小刘知特产》之黄芪党参自古出自陇西

   日期:2019-12-28     来源:中国特产协会    浏览:190    评论:0    
核心提示:嗨,大家好啊,这里是中国特产品牌公众评选活动组委会,我是集美丽与智慧于一身的冥王星星主小刘,关于特产,只有不知道小刘的,
 嗨,大家好啊,这里是中国特产品牌公众评选活动组委会,我是集美丽与智慧于一身的冥王星星主小刘,关于特产,只有不知道小刘的,没有小刘不知道的。特产是某些地方特有或特别著名的产品,具有丰富的文化内涵或历史,在这里小刘给介绍一下特产的文化历史传说,这期我们的主角是黄芪党参。

  “陇西两大宝,黄芪党参救命草”。这是陇西自古至今流传的一句民谣,反映了黄芪党参救死扶伤的神奇疗效。“黄芪”为豆科属植物,别名白皮芪、混芪日、山爆仗、棉芪、箭杆花、神仙草等。具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。“党参”为桔梗科属植物,别名潞党、东党、台党、口党、西党、条党、白党、长命草、野山参、龙须草等,具有补气养血、和脾胃、生津清肺的功能。黄芪、党参在中医丸散膏济、疑难杂症配伍和食疗保健中广泛应用,几千年来被医学家推崇为“上品”中的珍品。

  陇西历史上出黄芪、党参,但没有人工栽培的历史,中医治病用药主要靠外地引进成品或由民间药农采集野生加工炮制。野生党参由于多年生植在林区,其药性要比人工栽培的家党参较烈,在配方中当人参缺稀时多用野党参来替代,因此,解放前陇西人就把它称为野人参、救命草,上古年代又称为龙须草、神仙草。野生党参在陇西主要分布在今永吉乡李家山、深林湾、野盏沟一代的原始丛林中,陇漳交接的桦林山林区,渭源县马鹿山、太白山等地也有分布。野生黄芪主要分布在渭河以南的沟壑山地。20世纪60年代之前,除少数药农外,人们没有意识到它的精贵,秋冬季节人们把它的茎杆割来当柴烧,更不懂得采集种子进行人工栽植。

  据上了年岁的老人讲,这个东西在古代,陇西人叫“黄祇”,有的也叫“箭杆花儿”。来由是相传混沌年代,黄帝与蚩尤交兵时,黄帝射杀蚩尤的羽箭被天狗挡了一爪,落在了西海的蛮荒地界,扎进土中的箭杆便长出花叶,就把它叫“箭杆花儿”,后来占卜师说,这是地神,名叫“祇”,因与黄帝有关就被称为“黄祇”了。更为荒诞的说法是党参的由来:据说玉皇大帝去会西王母,行走在天际,一边领略山川河岳,一边手捋胡须,结果随手飘落的胡须落在下界,便长出“党参”这种东西,因此上古人就把它叫“龙须草”或“神仙草”。其实“党参”一词的起源在今山西省长治市,长治又称潞安洲,因人工栽培党参出名,将党参称为潞党,因为潞党长期作为贡品,为此这一地方又称为上党,这样“党参”一名在医界就铁板定案,无人与其抗衡相争了。

  关于黄芪党参,大家是不是了解的差不多呢?喜欢特产传说的朋友们,请多多关注支持我们,每期给您带来不一样的特产故事。

 
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