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麻阳柑桔

   日期:2021-03-04     来源:美滋滋特产网    作者:ttc2020    浏览:298    评论:0    
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麻阳柑桔
麻阳柑桔栽培具有十分悠久的历史,据县志记载:历来就有种植,品种为朱桔、皱皮柑、酸橙为主;并称“唐武德置麻阳本地土著瑶人,军民戍边垦植, 山峦之地得以开发”。
分布范围
湖南省麻阳高村乡、岩门镇、绿溪口乡、隆家堡乡、谷达坡乡、潭家寨乡、板栗树乡、石羊哨乡、锦和镇、江口墟镇、舒家村场、长潭乡、兰里镇、栗坪乡、黄桑乡、吕家坪镇、兰村乡、和平溪乡的属于紫色页岩土壤的村组。
种植历史
文学大师沈从文1938年著《长河》一书,写的是麻阳人和事,全部与桔子有关。书一开头就描述道:“‘洞庭多桔柚’。桔柚生产地方实在洞庭西南、沅水流域各支流,尤以辰河(指麻阳河)中部最多最好。”还写道:“两千年前楚国逐臣屈原,乘了小小白木船,沿沅水上溯,一定就见过这种桔子树林,方写出那篇《桔颂》”。解放后,黔阳地区柑桔资源调查组整理的《麻阳柑桔资源调查报告》写道: “酸橙、黄桔(朱桔)、皱皮柑、滑皮柑等古老品种衍变去推理,这些种类栽植由来很古”。“厥包桔柚”的记载,见于公元前三世纪的《禹贡》,香橙者柚也。甜橙栽培有史可据的历史在300年以上,岩角坪、新营大片桔园也有180年历史。
麻阳柑桔栽培虽然历史悠久,但到解放前夕,仅存桔园240亩。解放后,柑桔迅速发展到9000亩。 旧的古老品种逐步淘汰,代替的是丰富多彩的新品种, 良种甜橙取代了古老的开刀桔。五十年代、六十年代,农业局技术员杨民极与后从农学院毕业的张积祥, 致力于柑桔新品种的研究开发。他们兢兢业业,任劳任怨,与群众打成一片,选育出了蜜桔三个优良品系,甜橙二个品系。并用野生柑桔资源嫁接柑桔,首开门路,解决了砧木问题。六十年代后期,杨民极同志从地区农科所和黔阳引进了少量冰糖橙接穗及树苗,在岩门平原村沙土上培植。 由滕久德同志专门负责管理。结果后,吃起来很甜,味似冰糖,故称之为冰糖泡。但果小,参杂不齐,水份少,吃起来干涩。他们组织群众继续研讨,提纯复壮。1971年,陶伊村民兵营长(后任支部书记)刘云禄,组织青年突击队,挖山放炮开梯上,将其栽培在山坡紫色页岩沙土里,这时其优良品质显示出来, 品尝时甜酸适中、水份增多,皮薄, 无核,颜色鲜艳、清香爽口,深受消费者喜爱,成了送礼佳品。1984年元月8日,省委书记毛致用陪同中共中央总书记胡耀邦同志到麻阳视察时, 品尝了麻阳冰糖橙,给予了高度赞赏,连说: “好吃,好吃”,并指示要大力发展,还带回了一些冰糖橙给中央其他领导品尝。此后,每年我县均送一批进京,成为真正“贡品”。
分类
椪柑,芸香科植物,又名芦柑、白橘、勐版橘、梅柑。果实11月中、下旬至12月成熟,较耐贮藏,麻阳因为地理环境椪柑成为当地一种特产,麻阳椪柑皮脆,果粒大,味甘甜
麻阳冰糖柑
冰糖柑,又名冰糖橙,一般每年11月中下旬成熟,麻阳冰糖橙因为其肉质脆,汁多,味甜如糖,逐渐成为全国同类柑橘的品牌,产品还远销国外
麻阳纽荷尔
优质脐橙,形椭圆,着色好,果实大 ,单果重300克左右,最大的达500克以上,无核,肉质细腻,清香可口,含可溶性固形物12 %以上,既适于鲜食,又耐储藏,且加工制汁率高,1996年荣获省优质水果评比优秀奖。
快速发展
1985年,县委、县政府把柑桔生产列为麻阳经济三大支柱产业之一,开始大规模建立冰糖橙基地。成立了冰糖橙基地建设指挥部,确定一名副县长专抓,组建了强有力的工作班子,引进世界银行贷款640万元,县内各家银行贷款500万元,群众自筹600万元,掀起了开发山地热潮。到1989年,冰糖橙面积由不足万亩发展到4万亩,刘荣禄、滕树荣因开发冰糖橙被评为“省农业劳动模范”。县高级农艺师张积祥、刘朝彪等人为进一步提高冰糖橙的品质,解决果型大小不齐整,缺微酸等不足,在车头村建立繁殖基地,用优良品种嫁接,提纯复壮,选培育出一批大果型(单果重200—300克)优良品种,含糖量在11%以上, 可溶性固形物在13%以上。1990年参加全省评比,名列全省之冠。后采取同样办法,又选育出适应麻阳生态条件、具有独特品质的脐橙、桠柑。
从1990年起,全县又形成了新一轮开发热潮,并建成了一批大中型园艺场,如:傅锡和的“东坡园艺场”,粮食局的“金穗果林场”, 民政局的“包茅庵民政福利园艺场”等。均在千亩以上。连机关单位、机关干部也参与了开发。到1995年,柑桔面积发展到12万亩,产量达6万吨,形成了冰糖橙、脐橙、桠柑为主导的系列柑桔产品。1996年开始,又对全县原有柑桔进行了大规模的品种改良和低产园改造,淘汰老、杂、劣品种,压缩普通甜橙和蜜桔,形成了以冰糖橙、椪柑、脐橙为主栽品种。
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