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白藤水鸭

   日期:2020-12-27     来源:美滋滋特产网    浏览:272    评论:0    
核心提示:白藤水鸭鸟纲雁形目鸭科动物。主要特征为雄鸭的头和颈呈绿色而带金属光泽,尾部中央有4枚尾羽向上卷曲如钩。珠海斗门的白藤湖,
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白藤水鸭
鸟纲雁形目鸭科动物。主要特征为雄鸭的头和颈呈绿色而带金属光泽,尾部中央有4枚尾羽向上卷曲如钩。
珠海斗门的白藤湖,水资源丰富,水中物种繁多,特别适合水鸭的生长。白藤湖暖湿的气候,肥美的水草,水鸭成群结队,聚居湖面,啄食湖里的鱼、虾、蟹和浮游生物,因食料充足,这里的水鸭个个膘肥体胖,肉质肥美鲜嫩,成为当地的一大风味佳肴。水鸭营养价值很高,用淮山、圆肉、枸杞子炖的水鸭,滋味鲜香,甘腴爽口,补而不燥。 滋味清鲜,补而不燥。
白藤水鸭养殖正在发展阶段,白藤水鸭养殖带给当地经济的希望。
 
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