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寿光缢蛏

   日期:2020-07-24     来源:美滋滋特产网    浏览:301    评论:0    
核心提示:寿光缢蛏寿光缢蛏,山东省潍坊市寿光市特产,全国农产品地理标志。寿光市滩涂地势低洼平缓,滩阔水浅,为泥沙质地,水质肥沃,浮
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寿光缢蛏
寿光缢蛏,山东省潍坊市寿光市特产,全国农产品地理标志。
寿光市滩涂地势低洼平缓,滩阔水浅,为泥沙质地,水质肥沃,浮游动植物种类多且密度大,适宜缢蛏的生长。寿光缢蛏大小适中、无杂味、肉韧结实、味道极佳。寿光缢蛏全身是宝,除肉质可食用外,贝壳可入药,有“消血块,化痰积”之功效,还是畜禽饲料的重要补钙添加剂。
2011年12月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“寿光缢蛏”实施农产品地理标志登记保护。
品质特色
寿光缢蛏贝壳2片,薄而脆,长椭圆形。壳顶位于背缘略靠前端,约贝壳全长的1/3处。背腹缘近于平行,前缘稍圆,后缘略呈截形。外韧带黑褐色,略近三角形。壳面平滑,生长纹显著,由壳顶至腹面,并有一条微凹斜沟;前、后闭壳肌均为三角形,后闭壳肌痕较大。足部肌肉发达,两侧扁,尖端平,形成一卵圆形跖面,足孔周围具有很多触手。水管2条,长而分开。
产品荣誉
2011年12月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“寿光缢蛏”实施农产品地理标志登记保护。
2018年1月,“寿光缢蛏”入选寿光市文化名品。
专用标志使用
保护区地域范围内的所有缢蛏生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的寿光缢蛏地理标志,须向寿光市海恒威滩涂贝类养殖专业合作社提出申请,并按照相关要求规范生产和使用标志,标志使用人应在其产品或其外包装上统一使用水产品地理标志(寿光缢蛏名称和农产品地理标志公共标识图案组合标注型式)。
(1)包装:所用包装材料兼顾坚固、洁净、无毒、无异味。所有类型包装符合GB 7718的规定。内包装采用清洁无毒的塑料袋(盒、瓶)、麻织品等。
(2)包装标识:产品外包装上标明产品名称、产品等级、商标、条形码、食用方法、贮存指南、单位名称、单位地址、产品标准标号、生产日期(批号)、数量、毛重(千克)、联系电话等。
 
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