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康平羊汤

   日期:2020-05-17     来源:美滋滋特产网    浏览:284    评论:0    
核心提示:康平羊汤其一是羊汤的吃法最科学,把羊肉、羊骨、羊杂碎放在一起煮,味鲜美可口,不腻人,又解馋,有病治病,无病健身,男女老少
2020-5-17 20-27-32
康平羊汤
其一是羊汤的吃法最科学,把羊肉、羊骨、羊杂碎放在一起煮,味鲜美可口,不腻人,又解馋,有病治病,无病健身,男女老少皆宜,是其它菜肴所无法比拟的;其二是康平的羊汤是绿色食品,这里远离工业区,无污染,水草好,吃草的羊当然会肉嫩味鲜,人吃了只有益处没有害处,这在当今“人们不知道吃什么好”的时代也是少见的;其三是康平人淳朴好客,远方的客人来到康平,主人会把最好的羊杀掉,把最好的酒拿出来,请来最有名的大师傅,为客人献上最拿手的羊汤。
康平的羊汤独具特色,享誉沈阳,名播东北。
口味特点
其一是羊汤的吃法最科学,把羊肉、羊骨、羊杂碎放在一起煮,味鲜美可口,不腻人,又解馋,有病治病,无病健身,男女老少皆宜,是其它菜肴所无法比拟的;
其二是康平的羊汤是绿色食品,这里远离工业区,无污染,水草好,吃草的羊当然会肉嫩味鲜,人吃了只有益处没有害处,这在当今“人们不知道吃什么好”的时代也是少见的;
其三是康平人淳朴好客,远方的客人来到康平,主人会把最好的羊杀掉,把最好的酒拿出来,请来最有名的大师傅,为客人献上最拿手的羊汤。
3康平羊汤节
作为打造大辽文化主题旅游城的重要组成部分,历时一周的康平县第一届羊汤节7月26日拉开帷幕,部分群众当日赶往现场一饱口福。
据考证,康平羊汤系从辽金时期延续而来,其品质上乘,味道醇厚,口感极佳,是难得一见的滋补食品和美味佳肴。此前,当地有关部门已申报国家地标产品,康平羊汤有望与康平地瓜、花生和寒富苹果一道,成为当地特色农业和旅游的四大支柱。目前,以卧龙湖为核心的康平旅游产业日渐兴旺,“东辽塔、西王陵、南巴虎、北林沙”已勾画出新的旅游版图,康平正在成为具有浓厚历史文化积淀,立足沈阳、面向东北、辐射全国的生态旅游新区。
 
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