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甘栗

   日期:2020-05-05     来源:美滋滋特产网    浏览:328    评论:0    
核心提示:甘栗欧洲栗(学名:Castanea sativa),又称西洋栗、甜栗、甘栗,是被子植物门、山毛榉科的常绿乔木。原产于欧洲东南部与小亚细
2020-5-5 17-17-37
甘栗
欧洲栗(学名:Castanea sativa),又称西洋栗、甜栗、甘栗,是被子植物门、山毛榉科的常绿乔木。原产于欧洲东南部与小亚细亚,现已广泛种植于欧洲各地。欧洲栗植物耐寒且长寿,它的果实“栗子”则常被用作食材。
介绍
欧洲栗即“百骑大栗树”(Castanea sativa),又称甜栗,是欧洲的乡土树种,非洲北部和亚洲西部也有分布。它的坚果可食,木材优良,可作建筑、家具、细工木用材。
功效与作用
1、养胃健脾,补肾强筋,活血止血
2、主治脾胃虚弱、反胃、泄泻、体虚腰酸腿软、吐血、衄血、便血、金疮、折伤肿痛、瘰疬肿毒
营养价值
欧洲栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;
欧洲栗含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
欧洲栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;
欧洲栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
 
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