东大寨苹果

东大寨苹果

东大寨村苹果栽种有上百年历史，村志记载，东大寨苹果历史上为贡品。东大寨苹果生产地域以丘陵地为主，光照充足，昼夜温差大，土壤酸碱适度。独特的小气候和优越的地理条件，使这里盛产的苹果品质独特，以色泽鲜艳、果型端正，果面光洁、发育充分、果肉黄、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、耐储藏而久负盛名。

2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“东大寨苹果”实施农产品地理标志登记保护。

产品特点

品质特性

东大寨苹果生产地域以丘陵地为主，光照充足，昼夜温差大，土壤酸碱适度。独特的小气候和优越的地理条件，使这里盛产的苹果品质独特，以色泽鲜艳、果型端正，果面光洁、发育充分、果肉黄、肉脆汁多、酸甜适度、果香浓郁、耐储藏而久负盛名。

产品质量安全规定

生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合A级绿色食品产品标准。

包装标示等相关规定

包装：标志明显，标清产品名称、等级、编号、重量（毛、净重），并注明检验人员姓名或代号。

标示：产品及包装统-标注“东大寨苹果”农产品地理标志及公共标示图案。

运输过程中，注意清洁、无污染，防晒、防雨淋和通风换气；轻装、轻卸、严防机械损伤。