通渭苦荞麦，甘肃省定西市通渭县特产，中国国家地理标志产品。
通渭苦荞麦籽粒饱满，大小均匀，皮色较深，粒面粗糙。理化指标：黄酮≥2.5毫克/千克，蛋白质≥12.0%。
2017年11月，原国家质检总局批准对“通渭苦荞麦”实施地理标志产品保护。
产品特点
通渭苦荞麦籽粒饱满，大小均匀，皮色较深，粒面粗糙。理化指标：黄酮≥2.5毫克/千克，蛋白质≥12.0%。
历史渊源
通渭苦荞麦种植已有2000多年的历史，通渭县是中国苦荞麦起源地之一，《本草纲目》《食疗本草》等典著中均有记载；
2009年，通渭县成立通渭高原红小杂粮种植开发专业合作社。
生产情况
截至2016年底，通渭县小杂粮面积12万亩，订单面积2.8万亩，总产量达1.5万吨。
产品荣誉
2017年11月，原国家质检总局批准对“通渭苦荞麦”实施地理标志产品保护。
2022年12月，甘肃15家企业获颁地理标志专用标志，通渭苦荞麦上榜。
专用标志使用
通渭苦荞麦产地范围内的生产者，可向通渭县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经甘肃省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。通渭苦荞麦的检测机构由甘肃省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
