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黄陂马蹄

   日期:2020-01-13     来源:美滋滋特产网    浏览:239    评论:0    
核心提示:黄陂马蹄简介黄陂马蹄,适宜种植区有武汉市黄陂区六指街、前川街、横店街、罗汉街、李集街、蔡榨街、三里桥街等行政区域内水田范
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黄陂马蹄
简介
黄陂马蹄,适宜种植区有武汉市黄陂区六指街、前川街、横店街、罗汉街、李集街、蔡榨街、三里桥街等行政区域内水田范围,球茎扁圆、脐平,表皮枣红色,肉脆色白、汁多渣少、味甜。全区“黄陂马蹄”保护区面积达5622公顷,年产16800吨。2016年产值突破3亿元,销售到山东、河南、湖南等地,已成为全国荸荠主产区之一。评审会上,经过严格的陈述、审议、咨询与讨论,专家委员会一致认为:黄陂马蹄产地环境、产品质量和人文历史等特征,均符合国家农产品地理标志申报条件,予以通过省级考核。
2017年4月20日,黄陂马蹄实施国家农产品地理标志登记保护。经过初审、专家评审和公示,符合农产品地理标志登记程序和条件,准予登记,特颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
地域保护范围
武汉市黄陂区六指街、横店街、李集街、罗汉街、蔡榨街、前川街、三里桥街共7个街37个行政村。地理坐标为东经114°09′~114°37′,北纬30°40′~31°06′。
3质量控制技术规范
AGI2017-02-2097
 
4生长环境
黄陂马蹄适宜种植区有武汉市黄陂区六指街、横店街、李集街、罗汉街、蔡榨街、前川街、三里桥街共7个街37个行政村。
这里属长江中下游冲积平原,土质以沙壤土为主,适宜马蹄种植。荸荠又称马蹄、地栗,对自然条件要求非常高,种植环境必须无污染,泥土营养成分充足。当地村民通过使用有机肥料以及当地优质水源,种出来的荸荠个头大、皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣。黄陂马蹄因其独特的口感和营养,成为明清时期朝廷贡品。
 
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