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石洞彩苹果

   日期:2022-09-22     来源:美滋滋特产网    浏览:92    评论:0    
核心提示:石洞彩苹果石洞彩苹果,河北省张家口市怀来县特产,全国农产品地理标志。石洞彩苹果分布在小南辛堡镇南部山区,位于怀涿盆地官厅

石洞彩苹果
石洞彩苹果,河北省张家口市怀来县特产,全国农产品地理标志。
石洞彩苹果分布在小南辛堡镇南部山区,位于怀涿盆地官厅水库南。该地区海拔784-1066米,土壤呈中性,为褐土,质地偏砂,富含钙、磷、铁、钾等多种元素。适宜种植苹果树。石洞彩苹果扁圆形,果形端正,着色指数在60-90%,色彩粉艳条红;单果重90-110克;口味甘甜,香气浓郁,绵中微脆。
2017年1月10日,中华人民共和国农业部正式批准对“石洞彩苹果”实施农产品地理标志登记保护。
品质特性
石洞彩苹果扁圆形,果形端正,着色指数在60-90%,色彩粉艳条红;单果重90-110克;口味甘甜,香气浓郁,绵中微脆。石洞彩苹果可溶性固形物≥13%,维生素C≥5毫克/100克,可滴定酸≤0.09%,水分≤85%。 
药用价值
苹果是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
历史渊源
彩苹果又名中国苹果,约在两千多年的汉朝前从西域传入中国,石洞彩苹果作为小南辛堡镇特色产品,在该镇种植历史悠久,自古都是进贡佳品,从元朝起就已成为宫廷贡品,建国初期曾作为国宴用果。
1958年,石洞村彩苹果受到国务院和河北省人民委员会嘉奖,周恩来总理曾题词“中国彩苹果第一村”。
2016年,怀来县举行第四届怀来石洞彩苹果采摘节。
生产情况
截至2017年底,河北省张家口市怀来县保护面积1000亩,种植面积500亩,年产量250吨。
产品荣誉
2017年1月10日,中华人民共和国农业部正式批准对“石洞彩苹果”实施农产品地理标志登记保护。
 
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