兴文刘抄手

日期：2022-05-18 来源：美滋滋特产网浏览：192 评论：0

核心提示：兴文刘抄手在整个兴文县，说起刘抄手也是家喻户晓。刘抄手在皮质、火候、工艺、调料、佐料等方面均有讲究，肉馅选用新鲜猪后腿肉

兴文刘抄手

在整个兴文县，说起刘抄手也是家喻户晓。刘抄手在皮质、火候、工艺、调料、佐料等方面均有讲究，肉馅选用新鲜猪后腿肉，入锅煮沸皮不烂、不茸。煮熟的抄手汤色清亮，闻之有股浓浓的油香，肉眼看去比普通抄手的馅更多。“吃之皮薄馅嫩、汤鲜味美”是众多顾客对刘抄手的一致评价。

标签： 西南特产四川特产宜宾市特产兴文县特产

打赏

更多>同类特产资讯

0 条相关评论

推荐图文

推荐特产资讯

点击排行