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野三关苞谷酒

   日期:2022-03-08     来源:美滋滋特产网    浏览:227    评论:0    
核心提示:野三关苞谷酒野三关苞谷酒源自世界硒都湖北恩施的酿酒古镇野三关,凭藉野三关得天独厚的自然环境,沿袭北宋酿酒古法,以富含硒元
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野三关苞谷酒
野三关苞谷酒源自世界硒都湖北恩施的酿酒古镇野三关,凭藉野三关得天独厚的自然环境,沿袭北宋酿酒古法,以富含硒元素的苞谷和山泉水为主要原料精酿而成,具有纯天然苞谷酒独特的清香、绵甜的特点。
产地
野三关苞谷酒源自世界硒都湖北恩施的酿酒古镇野三关。野三关地处三峡腹地,海拔1300米,土质肥沃,苞谷丰茂,山泉连绵,气候宜人,湿度均衡,是天然的酿酒庄园。
特点
野三关苞谷酒凭藉野三关得天独厚的自然环境,沿袭北宋酿酒古法,以富含硒元素的苞谷和山泉水为主要原料精酿而成,具有纯天然苞谷酒独特的清香、绵甜之特点.
历史介绍
古代
公元981年,北宋宰相寇准任巴东县令时,力劝野三关人弃猎从耕,以粮酿酒。公元989年,寇准因奏事殿中,大胆进谏,深得宋太宗的信任,随后进入朝廷做官,始终不忘勤劳质朴的野三关人,随将宫廷内酒坊的酿酒技艺传给好友柳开,柳开为柳公权五世孙,时为北宋名士,他铭记宰相嘱托,跋山涉水,日夜兼程,历时300多个风霜雪雨,将此酿酒技艺传至野三关。遂有土家茅台,千年野三关之美誉。野三关酒人为了纪念柳开先生,随将此酿酒技艺命名为“柳氏酿酒秘籍”,实为北宋宫廷内酒坊酿酒工艺。
现代
解放后,巴东县人民政府,集聚分散的酿酒古槽坊,让野三关苞谷酒踏上改革的春风一路凯歌。今天,柳氏传人柳彦兵先生接过前辈的旗帜,沿着先人的足迹,高举“原生、纯粮、绿色、健康”的大旗,坚持“以市场为导向,以质量为根本,以品牌求发展,以品质赢天下”的经营理念,为 全力打造中国苞谷酒第一品牌 而继续前行,奋斗不息。
 
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