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富川脐橙 —— 橘中皇后,果中香妃

   日期:2021-12-22     来源:广西商务厅    浏览:422    评论:0    
核心提示:千年瑶乡里的洋媳妇广西富川瑶族自治县古称山国,自汉武帝元鼎六年始置县至今已2100多年,种植柑橘的历史悠久,但如今名满天下的
 

千年瑶乡里的“洋媳妇”

广西富川瑶族自治县古称“山国”,自汉武帝元鼎六年始置县至今已2100多年,种植柑橘的历史悠久,但如今名满天下的脐橙却是个年轻的瑶乡“洋媳妇”。

上世纪80年代,中国柑桔研究所从美国引进197株脐橙苗,原计划种植在福州,机缘巧合之下,专家认为富川也适合脐橙栽培。

这些脐橙苗里有7个来自美国的优良品种,其中“纽荷尔”脐橙和“华脐”的成果品质与上市时间最适合在富川大面积推广。

主要以纽荷尔品种为代表,引种面积占到了85%,所产脐橙也以清、香、脆、嫩为特点。

朝廷贡品

贺州富川是中国的脐橙之乡,属于农业部划定的“湘南—桂北—赣南”柑桔产业优势带。

《富川方志》中就有种植柑橙的历史记载:“清光绪十六年当地官府将富川产的‘广柑儿’作为贡品年年进贡于朝廷。”

浑然天“橙”

凭什么说富川能产出“中国第一好吃脐橙”?

温度光照充足

富川地处北纬24°、25°

年平均日照时数高达1580小时

这里的脐橙饱含光热

因此富川脐橙糖分

高达13%-15%

而普通的脐橙糖分只有9%-11%

所以富川脐橙要比其他地方脐橙要甜得多

富川年均降雨量1500-2000mm

年均相对湿度为75%,年均气温19度

这也是富川种出来的脐橙

不仅汁水多、而且果肉鲜嫩

土壤够肥·水质够好

富川土壤富含P、K、Fe等元素

浇灌水源引自涝溪山山脉流出的长寿山泉水

PH值为5.5-7.5、水质无污染、矿物质丰富

种植出来的果树枝干粗大、抗病力强

果大形正,光洁美观

香甜脆嫩、多汁的果肉

无核,风味浓甜,甘美芳香

自然手工耕作

富川果农为了保证最自然的口感

一直沿袭手工耕作方式

采用人工除草,施用猪粪

牛粪花生麸等有机肥,物理除虫

因此产出绿色有机佳品

日月积累的甜蜜

3月开始春梢抽生直到11月初

脐橙果皮基本转红达到85%以上才能采收

生长达240天以上

在慢慢岁月中

吸足水分、养分,晒足了阳光

柑橘皇后

富川脐橙以其色泽鲜艳,肉质脆嫩、蜜甜、无核、化渣等极佳品质而闻名。脐橙果形呈鹅蛋形,入口化渣,汁多,香气浓郁,富含维生素C,果实色、香、味优于其它柑桔品种而誉为“柑桔皇后”。

如何挑选富川脐橙

富川脐橙花样吃法

切片吃法

剥皮吃法

用勺子挖着吃

烧烤吃法

还有榨汁吃、蒸着吃、做蛋糕、做菜吃......

香橙咕噜肉

香橙蛋糕卷

香橙蒸蛋

香橙果酱

“橙”果丰硕,产业有“橙”

目前,全县脐橙种植面积30多万亩,年产量预计达55万吨,是华南地区最大的优质脐橙生产基地,年产值预计达19亿元。培育了30多家专门从事脐橙生产、加工、流通、仓储和销售的农业企业,形成了完整的产业链。

已发展成为推进全县乡村振兴的特色产业、优势产业和农民增收致富的支柱产业。

鹏“橙”万里

富川脐橙早已远销国内东北、西北以及港澳地区甚至漂洋过海,远销马来西亚、越南、泰国、菲律宾、新加坡等东盟国家市场。

 
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