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金刚岭莲藕

   日期:2021-10-08     来源:美滋滋特产网    浏览:96    评论:0    
核心提示:金刚岭莲藕金刚岭莲藕具有三个特点:一是莲藕的品质较好,甜脆可口,既可生食又能烹饪,是上等的蔬菜佳品;所产莲藕被省工商局注
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金刚岭莲藕
金刚岭莲藕具有三个特点:一是莲藕的品质较好,甜脆可口,既可生食又能烹饪,是上等的蔬菜佳品;所产莲藕被省工商局注册为“玉湖”牌莲藕;二是有机质含量高,全镇脱水蔬菜企业已达135家,其中规模以上企业28家,是中国乃至亚洲最大的脱水蔬菜生产基地,每年产生近20万吨蒜皮、葱根等下角料,以往乱倾乱倒,造成环境污染,现在发展循环经济,将这些下角料经过沤制后作为底肥,既增加了有机质含量,改善了生态环境,又节省了农民肥料的投入,降低了生产成本;三是扒藕省力省时,由于莲藕施用脱水企业下角料作底肥,土质松软,扒藕简单省时,且保存期较长。
 
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