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汁多脆爽,舌尖的“柚”惑尽在容县

   日期:2021-08-31     来源:小柚小沙田月    浏览:386    评论:0    
核心提示:中秋佳节即将来临,柚子可谓是赏月必不可少的食品之一,一家人吃完柚子之后,小孩还会拿柚子来做柚子灯,提着柚子灯你追我赶,趣
 中秋佳节即将来临,柚子可谓是赏月必不可少的食品之一,一家人吃完柚子之后,小孩还会拿柚子来做柚子灯,提着柚子灯你追我赶,趣味十足。提到柚子,就不得不介绍一下沙田柚了。沙田柚居世界四大名柚之首,而其中容县沙田柚颇负盛名,在国际上被誉为“中国珍果”,最初以其果肉多汁,纯甜无酸而在两广地区广受欢迎,后来名声逐渐响亮起来,全国各地的朋友们都了解到容县沙田柚,并在品尝后给予广泛好评。

容县沙田柚色泽金黄,果香浓郁,甜度很高。优质的品质得益于容县得天独厚的地理条件。容县地处南亚热带,气候适宜,土壤以发育花岗岩、沙页岩冲积物母质土壤为主,丘陵山地砖红壤性红壤是容县主要地带性土壤,土层深厚、土质疏松,是沙田柚树能够健康生长发育的必要条件之一。

容县气温冬暖夏凉,自然条件优渥,大旱大涝现象少,十分适宜沙田柚前期的生长发育和后期糖份转化积累、花芽分化的需求,这给容县沙田柚的高甜度创造了前提。优越的地理条件和气候条件,为沙田柚树创建了绝佳的生长环境,使沙田柚树能够健康生长,结出的沙田柚品质也更好。

优渥的土壤条件搭配细心的人工培养,创造出了高品质的容县沙田柚,保证了其果肉脆嫩,清甜无酸的口感。白色的果肉好像是用冰糖酿出来的,口感Q弹多汁。容县沙田柚因为表皮略厚十分便于长途保存,即使在常温的情况下,也能储存好几个月,江湖人送外号“天然罐头”。纯甜不酸,滋味醇厚的沙田柚,一定要尝尝。

 
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