莒县绿芦笋

莒县绿芦笋

莒县绿芦笋，山东省日照市莒县特产，全国农产品地理标志。

莒县光热丰富，水源充足，土层深厚，土质为冲积物土属，出产的莒县绿芦笋具有粗细均匀、颜色嫩绿、包头紧实、营养丰富等特定品质。

2017年12月22日，原中华人民共和国农业部批准对“莒县绿芦笋”实施国家农产品地理标志登记保护。

莒县绿芦笋具有粗细均匀、颜色嫩绿、包头紧实、营养丰富等特定品质。

历史渊源

根据《小店镇志》记载，在20世纪80年代莒县就有栽植绿芦笋的历史。莒县人民发挥地区优势，从绿芦笋的引种、栽培到贮藏加工等一系列生产过程，积累了丰富的实践经验。

1980年，莒县开始种植绿芦笋，主要分布在小店、陵阳、洛河、峤山等处乡镇。根据国际市场的需求，莒县先后引进了“冠军”、“UC800”、“强雄巨生”等新品种。

2003年，莒县农业局农业技术推广中心承担了日照市科技局下达的“绿芦笋标准化生产技术研究”课题，项目实施两年来，通过各项标准化生产技术措施的研究与推广，建立完善标准化生产基地2667万平方米，新增绿芦笋面积667万平方米，探索出一套绿芦笋标准化生产技术，即选用抗病、高产、优质新品种，科学培育壮苗，标准化施肥，推广密植间伐和大垄双行“品”字形定植技术，综合防治病虫害，科学管理。

生产情况

1980年，莒县绿芦笋面积常年种植3万亩，总产约2万吨（毛笋），总产值约2.5亿元。

2006年，莒县绿芦笋栽培面积已达4000万平方米。

2011年，莒县绿芦笋种植面积7万亩，产笋园6.5万亩，种植户达3.8万户。

2019年，莒县小店镇绿芦笋种植面积种植面积达4.5万亩。

专用标志使用

1、包装：莒县绿芦笋地理标志使用人应在其产品或包装上标有“莒县绿芦笋”农产品地理标志及其图案。

2、标识：莒县县域内的绿芦笋生产经营者在产品或包装上使用已获登记保护的“莒县绿芦笋”农产品地理标志，需向登记书持有人提出申请，并按相关要求规范生产和使用标志，统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。 

3、安全检测制度：莒县是省级食品安全示范县，建有县级农产品质量检测中心，各乡镇均建有食品安全监管服务站，各加工厂家都有质量安全检测室，凡加工出口芦笋从田间到车间到市场均经过层层检测，严格监控，不合格的产品一律不得使用“莒县绿芦笋”的任何农产品地理标志标识。