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广西举行“好品好种”擂台赛,金煌芒、桂七芒获金奖

   日期:2021-08-09     来源:广西新闻网    浏览:388    评论:0    
核心提示:8月2日,由自治区种子管理站主办的2021年广西好品好种擂台赛好吃芒果鉴品推介会在南宁举行,共有33份芒果样品参与评选,最后评选
 8月2日,由自治区种子管理站主办的2021年广西“好品好种”擂台赛“好吃芒果”鉴品推介会在南宁举行,共有33份芒果样品参与评选,最后评选出4个金奖芒果,其中包括消费者熟悉的金煌芒和桂七芒。

在“好吃芒果”品鉴推介会上,各种品种的芒果被切成小块,供到场嘉宾一一品鉴。芒果香味浓郁,果肉饱满多汁,皮薄肉厚,色泽鲜亮,引得众人纷纷称赞。

擂台赛现场的各种芒果品种。南国早报记者 张文卉摄

据悉,本次评比活动共收到了区内15个芒果生产企业送来的33份芒果样品,涵盖了7个品种,如桂七、台农、金黄芒等,主要以中晚熟品种为主。

“‘好吃芒果’的评选标准主要从外观和内质两个方面来评选,果实外观占比40%、内质占比60%。”广西芒果创新团队首席专家黄国弟介绍,评选标准中的外观包括果实的形状、颜色、大小均匀度和光泽度,内质包括果肉、甜度、果实率、果肉颜色、味道、质地及纤维。经过严格的层层筛选,最终诞生了4个金奖和6个银奖的“好吃芒果”样品。

记者了解到,获得“好吃芒果”4个金奖的芒果样品分别为产自田东县周镇的金煌芒、田阳区头塘镇的桂七芒、东兰县大同乡信河村的金煌芒、宾阳县洋桥镇的金煌芒。

获奖企业获得表彰。南国早报记者 张文卉摄

6个银奖的芒果样品分别为产自田阳区玉凤镇的台农1号芒、田阳区玉凤镇的桂七芒、田东县思林镇的台农1号芒、田阳区头塘镇的台农1号芒、田东县祥周镇的南逗迈4号芒、田东县祥周镇的桂七芒。

记者发现,除了参评的芒果外,还有广西热作所选育的芒果新品种,有皮红个大的金兴芒、状似苹果的苹果芒、圆润光滑的lady Jan芒、皮白似梨的沙华绿芒等。黄国弟表示,这些芒果品种风味各异,其中有些品种已经在广西区内试种,不同风味的芒果品种将进一步丰富消费者的口感选择。

 
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