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五莲板栗

   日期:2021-07-29     来源:美滋滋特产网    浏览:211    评论:0    
核心提示:五莲板栗五莲板栗,山东省日照市五莲县特产,全国农产品地理标志。五莲板栗外形玲珑,果实中等大小,单果重14克左右,果实均匀整
2021-7-29 11-05-22
五莲板栗
五莲板栗,山东省日照市五莲县特产,全国农产品地理标志。
五莲板栗外形玲珑,果实中等大小,单果重14克左右,果实均匀整齐,坚果棕褐色,明亮,甘甜芳香,口感好。五莲板栗营养丰富,含蛋白质、天门冬氨酸、维生素C、赖氨酸、钙等营养物质,还有较好的保健价植,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。五莲板栗,主要有大明栗、小明栗、大毛栗、小毛栗、包袱栗等品种。
2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“五莲板栗”实施农产品地理标志登记保护。
五莲板栗在长期的栽培和自然选择下,形成了自己的产品特征,外形玲珑,果实中等大小,单果重14克左右,果实均匀整齐,坚果棕褐色,明亮,甘甜芳香,口感好。
历史渊源
中国栽培板栗已有两千多年的历史。五莲县是中国栽植板栗较早的地区之一,相传在1400多年前即有了板栗栽培。
据《五莲县志》记载,从20世纪30年代该县板栗即有大面积栽培。
民国二十五年(1936年),据统计资料五莲县全县产板栗260吨,占果品总产量的22.1%。大多集中在街头、王世疃、松柏、户部和魏家等乡镇,仅松柏镇的王家口子至街头镇于家丰台一条沟中即有板栗10万株。品种有明栗、瓜子栗、包袱栗、乌栗、秋栗、两季栗、槎子栗、山栗、毛栗等50个品种。
1963年,五莲全县大规模发展木本粮食,栽植板栗十几万株,品种以五莲明栗为主,主要分布在街头、松柏、户部、潮河、叩官、石场等乡镇。
生产情况
五莲县现存有100年生以上的结果栗子树20多株。其中,300年生以上的有2株,已被列为该县古树名木,挂牌保护起来。
20世纪80年代以后,五莲县在推广乡土树种为主的同时,陆续引进了国内外数十个优良品种,改善了品种结构,扩大了良种面积。
20世纪90年代后期,五莲全县板栗面积发展到10万亩,产量达到了1.2万吨,在山东省位居前列。
1990~2010年间,五莲县先后开展了“板栗疏雄技术”、“五莲明栗标准化生产技术”等多项研究课题,同时引进推广新技术、新成果多项。
2003年,五莲县提出了利用三年时间建设板栗大县的决策。该县板栗面积迅速增加。
2010年,五莲全县板栗栽培面积发展到15万亩,产量1.8万吨。
2014年,五莲板栗种植地域保护种植面积10600公顷,产量1.9万吨。
产品荣誉
1999年,五莲县被山东省政府确定为“全省果品产加销基地示范县”。
2002年,五莲县“密植板栗早期丰产栽培技术研究”获日照市科技进步二等奖;
2004年,五莲县“山区板栗高产高效栽培技术”获日照市科技进步二等奖;
2006年,“五莲明栗产业化开发”获五莲县科学技术进步一等奖;
2008年,“无公害板栗标准化生产技术研究与应用”获日照市科技进步二等奖。
2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“五莲板栗”实施农产品地理标志登记保护。
 
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