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“迷HOTEL~”乐业猕猴桃厉害在哪里?

   日期:2021-07-12     来源:中国特产协会    浏览:287    评论:0    
核心提示:乐业猕猴桃是广西壮族自治区百色市乐业县特产,也是中国国家地理标志产品。乐业县位于云贵高原边缘,境内平均海拔1128米,年平均
 

乐业猕猴桃是广西壮族自治区百色市乐业县特产,也是中国国家地理标志产品。乐业县位于云贵高原边缘,境内平均海拔1128米,年平均气温16℃,气候和土壤都非常适合猕猴桃的生长。产出的猕猴桃果实为长圆柱形,果皮呈黄绿色,光亮无毛。果心横截面呈放射状红色条纹,一般单果重70~100g,最大可达130g,酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童的滋补果品。

乐业猕猴桃除了含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。具有改善消化不良,提高免疫力,解酒护肝等功效。

其钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。猕猴桃皮薄,可以用削皮器或削皮刀去皮。果肉可切片食用,或者切成两半舀出果肉食用,在炎炎夏日里,榨成猕猴桃汁再加上一勺蜂蜜,酸酸甜甜十分解暑。

近年来,“乐业猕猴桃”屡获殊荣,先后获得国家地理标志保护产品,同时获得有机产品、ISO质量等认证,乐业县猕猴桃产业(核心)示范区荣获自治区级三星级荣誉称号。2019年,全县猕猴桃投产面积9300亩,产量近4000吨,产值近6400万元。目前,全县共种植猕猴桃4.5万。

 
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