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中国亚麻籽之乡——甘肃省会宁县

   日期:2019-12-30     来源:中国特产协会    浏览:316    评论:0    
核心提示:会宁县位于甘肃省中部,白银市南端,东依静宁县和宁夏回族自治区西吉县、海原县,南与通渭县毗邻,西靠安定区和榆中县,北与靖远
  

会宁县位于甘肃省中部,白银市南端,东依静宁县和宁夏回族自治区西吉县、海原县,南与通渭县毗邻,西靠安定区和榆中县,北与靖远县、平川区相邻。

胡麻籽是一年生草本植物,亚麻的种子。亚麻籽不含胆固醇,富含纤维和Ω3脂肪酸,Ω3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分。亚麻籽在我国的产地主要有:甘肃庆阳,会宁、陕西秦岭、河北坝上地区、内蒙古地区、山西、宁夏、青海、新疆、黑龙江和云南。

奥米茄三(Omega-3)脂肪酸属多元非饱和脂肪酸,是人体细胞结构中最重要的成份之一,也是细胞膜运作正常必需物质,因此又称必需脂肪酸。现代人近年的饮食习惯改变,吸收过多饱和脂肪酸,影响细胞正常运作,因而引起三大退化性疾病:心血管病、癌病、糖尿病。科学家认为增加吸收奥米茄三脂肪酸可以减少患上这些退化性疾病。亚麻籽含极丰富奥米茄三(Omega-3)必需脂肪酸:一汤匙亚麻籽含有3800毫克的奥米茄三脂肪酸,相当于深海鱼油的10倍,但没有腥味、高胆固醇和饱和脂肪酸的弊处。

甘肃省会宁县亚麻种植历史悠久,种植量大,品种优良,颇具特色,已形成种植、加工、销售一系列完整的产业链,产品具有较高知名度。

鉴于甘肃省会宁县长期以来,在发展亚麻种植产业中取得的优异成绩,经基层申报、部门推荐、科学审核、专家评定、综合考察,2013年8月12日,中国特产协会决定授予甘肃省会宁县“中国亚麻籽之乡”称号。

 
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